#46 Lunchbrunch

WAAROM
Het is Kerstmis en dat vinden Joyce en ik toch een potje leuk! Dit gerecht is perfect als snack, zeker als je nog een paar kilometers gaat maken daarna! Joyce en ik hebben het zelf ook al even geproefd én lekker dat het was!

lunchbrunch-25-dec-2

INGREDIËNTEN
2 meergranen tortilla
1/2 bakje light Philadelphia
1/2 groene paprika, zo klein mogelijke blokjes
peper & zout naar smaak
1/2 bakje Philadelphia geroosterde paprika
1/2 rode paprika, zo klein mogelijke blokjes
1 theelepel paprika poeder

BEREIDING
Meng beide soorten Philadelphia met de ingrediënten en smeer over 2 tortilla’s en rol op.
Snij in schijfjes van ongeveer 1.5 cm en decoreer op een bord.

?

Francien, Joyce & Lunchbrunch

Foto’s door Nena Bongers 

Recent