#28 VOEDzooi
We hebben allemaal wel eens zin in een patatje, am I right? Jullie kennen waarschijnlijk allemaal de zoete aardappel variant al. Maar wat is er nóg beter dan de zoete aardappel variant? Juist, wortel frietjes!
Wat hebben we nodig voor 4 porties friet?
1 kilo winterpeen
1 eetlepel olijfolie
peper, zout, paprikapoeder & eventueel nog chili poeder naar smaak
Warm de oven voor op 200 graden. In de tussentijd schillen we de winterpenen en snijden we er dunne reepjes (frietjes) van. Besprenkel de wortel frietjes met de olijfolie, peper, zout, paprikapoeder en de chili poeder. Leg ze op een met bakpapier bekleed bakplaat en bak ze in de oven voor 10 minuten. Na 10 minuten keer je ze even om en bak je ze nogmaals voor 10-15 minuten.
Serveer ze met je favoriete saus en enjoy!
?
Jenny