#3 Voedzooi

Het is alweer tijd voor de derde voedzooi. Ik heb echt een overvloed aan bevroren bananen in de koelkast liggen en kwam toen bij het idee om daar ijs van te maken. Jullie kennen vast de Ben & Jerry smaak Chunky Monkey wel toch? Jep, deze heb ik nagemaakt maar dan gezond! Oh wat is dit lekker!

What do you need? (voor 1 grote Ben & Jerry bak)

3 bevroren bananen
40 gram pure chocolade (met minimaal 70% cacao)
30 gram walnoten
1 scoop isolaat perfection smaak Cookies & cream of Vanille
5 ijsklontjes
100 ml water

Stop eerst drie bevroren bananen samen met het eiwitpoeder, water en ijsklontjes in een goede blender of keukenmachine en mix dit samen tot het een soort van ijs word. Daarna voegen we de rest van de ingrediënten toe. Mix dit maar heel kort want het is lekker als er chunks in zitten, net als bij de echte Ben&Jerry. En dat was het.

Nu heb je je eigen healthy Chunky Monkey! Easy huh? Enjoy! Nog een leuk weetje: in deze ” Ben & Jerry” zit bijna 50% minder vet dan de normale variant!

?

Jenny

Check out my blog or follow me on Instagram

Recent