2 Eat | DIY Peppermint Hot Chocolate

Had ik je eigenlijk al verteld  dat chocolademelk een perfect hersteldrankje vormt voor na het sporten? De suiker vult je energievoorraad weer aan en de eiwitten zijn bevorderlijk voor je spieropbouw. What’s not 2 love about hot chocolate? Oké alleen jammer van die extra calorieën… Maar die neem ik voor lief, jij ook? Toen ik opzoek was naar een Kerst recept stuitte ik op de ‘Peppermint Hot Chocolate’ ik kon de verleiding niet weerstaan en ging direct aan de slag!

BENODIGDHEDEN

– 1 Pak chocomelk (wat wordt het light of ga je voor de volle mep?)

– Een zakje pepermunt kussentjes

– Mini marsmellows (tegenwoordig verkrijgbaar in melkpak formaat, te koop bij de grotere supermarkten, te vinden bij de snoepafdeling)

– 1 Of 2 schepjes suiker (zonder mag ook)

– 1 Theelepeltje zout (dit wordt de eerste keer dat ik zout in mijn chocolademelk doe)

KEUKENGEREI

– 2 Mooie mokken

– Pannetje of magnetron (het is maar net hoe jij je chocolademelk wilt opwarmen)

– Theedoek of koffiefilter

INSTRUCTIES

1. Verwarm de chocolademelk al roerend in een pannetje totdat het lichtjes begint te koken. Je kunt er ook voor kiezen om de chocolademelk op te warmen in de magnetron, zet deze er 2 tot 2.5 minuut in.

2. Ondertussen leg je 3 pepermuntkussentjes op de theedoek of het koffiefilter. De theedoek of koffiefilter vouw je dicht. Gebruik 1 van je mokken om de kussentjes te crushen (vermalen).

3. Roer af en toe door het pannetje of kijk even de magnetron in om te zien of de chocolademelk niet overkookt.
4. Giet de chocolademelk in de mokken. Voeg de vermalen peppermunt kruimels, zout en suiker. Roer het geheel even goed door.
5. Om het geheel af te maken voeg je de marsmellows toe.

Mij rest alleen nog te zeggen enjoy your ‘Peppermint Hot Chocolate! Ga jij deze variant van de hot choco uitproberen?

?

(Fieke &) Francien

Follow my blog with Bloglovin, Facebook & Twitter

P.S. Follow our Instagram (username: GirlsLove2Run) to keep up to date! See you

Recent