#37 VOEDzooi

Kipnuggets KFC-style! Dit recept kwam ik tegen op Fitmencook.com en moest en zou ik met jou delen. Ik probeerde hem thuis uit en wauw. Wat een geweldig recept! Echt heerlijk. Deze moet je daarom ook proberen!

Voor 4 personen:
500 gram kipfilets
1 ei
2 eiwit
1.5 scoop eiwitpoeder (naturel of vanille)
panko paneermeel
3 lepels sriracha saus
1/2 eetlepel garlic (pasta of geperste)
zout & peper
saus naar keuze (ketchup, bbqsaus, zoet-zuur saus, curry etc..)

unnamed-1

Warm de oven voor op 200 graden en snij de kipfilets in kleine stukken. Kruid de kip met knoflook, zout en peper. Klop de eieren en siracha in een kommetje en zet deze aan de kant. Pak er nu nog twee kommetjes bij en vul de een met het eiwitpoeder en de ander met het panko paneermeel.

Nu gaan je de kip eerst in het eiwitpoeder rollen en daarna in het eimengsel. Daarna kort en licht in het panko paneermeel. Waarna je de kip plaatst op een bakpapier bekleedde bakplaat. Herhaal dit met alle kipstukjes. Bak deze nu voor een kwartier in de oven en serveer ze met een heerlijk sausje naar keuze. Dit is genieten! Bekijk anders ook even de video van Fitmencook.

?

Jenny

Check out my blog or follow me on Instagram.

Recent