#42 VOEDzooi
In plaats van de Milk Shake van de Mac maakte ik een Lassi voor Francien. Dit is een immens populair drankje (smoothie) op yoghurt-basis verkrijgbaar in Pakistan en India.
Ik houd echt van Lassi’s en maak deze ook heel vaak. Met dit lekkere zomerweer is een verfrissende smoothie natuurlijk een ideale dorstlesser. En met de Griekse Yoghurt is het ook gelijk een eiwitrijk drankje. Just saying.
Voor 2 grote smoothies heb je nodig:
1 mango
2 bevroren bananen
5 ijsklontjes
300 gram Griekse Yoghurt 0% vet
Schil de mango en snijd deze samen met de bevroren bananen in stukjes. Doe de yoghurt in de blender of keukenmachine en voeg de ijsklontjes, banaan en mango toe. Meng alle ingrediënten tot een gladde smoothie en klaar is je Mango Lassi!
Tip: Gebruik hiervoor wel een goede blender of keukenmachine die goed ijs kan blenden!
Enjoy!
?
Jenny